Aranceadomicilio

Nel territorio di ribera l'olio d'oliva viene estratto principalmenteda due qualità di olive la "Nocellara del belice" e la "Biancolilla".

L'olio di oliva nocellara del belice è un olio di colore verde con riflessi giallo oro, ha un profumo di oliva appena frantumata con un sapore fruttato lievemente amaro e piccante, con un retrogusto di mandorla , un gusto ineguagliabile e pregiatissimo al palato.

La pianta d'ulivo nocellara del belice , è una varietà che cresce solo nella valle del belice, Selinunte , Castelvetrano, e Ribera. E' una pianta a doppia attidunine poiché produce olive da mensa ed ottimo olio. L'olio rientra nella categoria DOP “denominazione di origine controllata e IGP “Indicazione origine Protetta ” ed è l'unico che si possa ottenere dalla semplice spremuta del frutto , senza alcuna manipolazione chimica. La raccolta delle nocellara avviene esclusivamente a mano ,con il metodo della brucatura.

Quest' olio è ottimo per condire il pesce e per sostituire il burro o l'olio di semi nella preparazione dei dolci.

In tutto il territorio di Ribera la raccolta delle olive avviene esclusivamente a mano , con il metodo della brucatura. Portate al frantoio le olive vengono molite con un sistema di molitura tradizionale con un ciclo a freddo ed entro 24 ore dalla raccolta .

Da ogni 100 kg di olive si ottengono circa 19 litri di olio. L'olio di oliva di Ribera è un vero e proprio nettare che arricchisce ed imprezziosisce tutte le pietanze dando l'oro sapore unico e ineguagliabile. L'olio d'oliva è il piu digeribile degli altri olii dà tanto benessere e salutare ed è consigliato da tutti i nutrizionisti.

Arance A Domicilio é un associazione di tre aziende agricole di Ribera di Sicilia, in provincia di Agrigento. Solo in questo aereale di produzione si verificano le condizioni ideali per produrre l’arancia RIBERELLA DOP.

Infatti, il microclima e le caratteristiche dei terreni sono il segreto naturale della produzione di arance ottenendo prodotti di qualità superiore.

L'Azienda Agricola Liborio Marretta, L'azienda Agricola Alfonso Gagliano e Agrivent SaS, da oltre 20 anni, si  dedicano personalmente alla produzione degli agrumi, seguendo antichi medodi e rispettando l'ambiente, anche alla distribuzione degli agrumi direttamente a casa vostra, utilizzando il medoto della “Filiera Corta”, PRODUTTORE/CONSUMATORE , riuscendo a garntire Qualità , Freschezza e Genuità, a prezzi molto vantaggiosi.

Contattaci , se non sei soddisfatto ti rimborsiamo!!

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