Aranceadomicilio

DIFFICOLTA: NESSUNA

TEMPO 40 MINUTI

INCREDIENTI:

• Fesa di tacchino 400 gr
• Prosciutto crudo a fette spesse 100 gr
• Arance Riberella 2
• Salvia 3 foglie
• Vino Zibibbo 1/2 bicchiere
• Farina 2 cucchiai
• Olio extra vergine d'oliva 3 cucchiai
• Sale e Pepe

Preparazione:

Sbucciate le arance e private gli spicchi dei semi e della pellicina.Passate la fesa nella farina e fatela rosolare in padella con l'olio. Regolate

di sale e pepe, aggiungete il prosciutto crudo tagliato a listarelle, Gli spicchi d'arancia riberella e la salvia. Annaffiate con vino zibibbo e portate a termine la cottura.